鼎泰豐香港和日本人都好熟悉,據聞因不斷全球化擴張,台灣人覺得老師傅都跑到海外,連服務水準都有下降趨勢。
於是,晚上拜訪在中正紀念館附近的盛園絲瓜小籠包。
6點未到,店舖已擠滿輪候的食客。服務生還查問我們是台灣/香港/大陸人,表明身份,服務生回應如果是大陸人,就安排別的位置。相信他們在體貼其他食客的耳朵吧。
此店的小籠包皮薄多餡,絲瓜小籠包味道清新鮮香,原味小籠包,十隻才索價NTD110!桂花酸梅湯真材實料,牛肉餡餅不容過。
晚上還可夜間漫步中正紀念堂,個人覺得它在晚上的妝容比日間更華麗討好。
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